Περιγραφή
Καταπραΰνει το στομάχι και το πεπτικό σύστημα, γι’ αυτό και ενδείκνυται σε περιπτώσεις δυσπεψίας, φουσκώματος, κολικού του στομάχου και εντερικών διαταραχών.
Έχει αντιπυρετική δράση, ενώ θεωρείται αποτελεσματικό σε περίπτωση διάρροιας ή αιμορραγίας.
Εχει τονωτική δράση ενώ ταυτόχρονα έχει την ιδιότητα να προσφέρει έναν ήρεμο ύπνο, διώχνοντας την ένταση και το στρες.
Ιδανική σε περιπτώσεις κακοσμίας του στόματος.
Εχει διουρητική δράση, γι’ αυτό και συνιστάται σε άτομα με πέτρες στα νεφρά.
Με τη μορφή ελαίου συμβάλλει στην επούλωση των πληγών.
Ανακουφίζει σε πονοκεφάλους, νευρικούς πόνους και πόνους στα αφτιά.
Η χρήση της συμβάλει στην αποτοξίνωση του οργανισμού.
Στην μαγειρική δίνει γεύση και άρωμα λεμονιού σε σάλτσες που συνοδεύουν λευκά κρέατα ή ψάρια, ταιριάζει σε σούπες και σαλάτες, ενώ τα φρέσκα φύλλα της αρωματίζουν γλυκά (π.χ κέικ , παγωτά) και ποτά.