T (0030) 2310 344101
E eklektatisgis@gmail.com
2,10€
Η κατανάλωση των αφεψημάτων της ματζουράνας ως φάρμακο κατά των στομαχικών και εντερικών ενοχλήσεων, κατά της δυσπεψίας και των πονοκεφάλων είναι γνωστή από την αρχαιότητα. Επίσης, το αιθέριο έλαιο της που λαμβάνεται από τα φύλλα και τα άνθη του φυτού χρησιμοποιείται για τις τονωτικές, αντισηπτικές και αντισπασμωδικές του δράσεις.
Καταναλώστε την ως ρόφημα μόνη της ή ακόμα και σε συνδυασμό με άλλα βότανα της αρεσκείας σας.
Δοκιμάστε να μαρινάρετε κρέατα ή ψάρια , πατάτες και λαχανικά.
Η ματζουράνα αποτελεί ένα από τα πολλά είδη του γένους Origanum, το οποίο αυτοφύεται σε χώρες της Β. Αφρικής και της Νότιας Ευρώπης αλλά όχι στην Ελλάδα. Στη χώρα μας συναναντάται ως καλλωπιστικό-αρωματικό φυτό σε γλάστρες και κήπους, ενώ η καλλιέργειά της είναι αρκετά σπάνια.
Πρόκειται για μία πολυετή πόα, η οποία μοιάζει σε αρκετά σημεία μορφολογικά με το συγγενικό της φυτό, τη ρίγανη, αλλά διαφέρει από αυτήν στο άρωμα, στις εδαφικές απαιτήσεις και στις απαιτήσεις σε νερό.
